Plăcintă cu urdă, stafide si marar

Printeaza

O reteta delicioasa de placinta cu:faina, oua, zahar, smantana, untura, praf de copt, sare, urda, zahar vanilat, stafide.

Ingrediente foi:Placinta_cu_urda_stafide_si_marar

  • 400g de făină
  • 4 ouă
  • 150g de zahăr
  • 50g de smântână
  • 150g de untură
  • 1 plic praf de copt
  • 5g sare

Ingrediente umplutura:

  • 1 kg de urdă
  • 300g de zahăr
  • 3 plicuri de zahăr vanilat
  • 3 ouă
  • stafide sau mărar

Mod de preparare:

Se bat oăule cu untura şi apoi se amestecă în făină. Se adaugă smântână, zahărul, praful de copt şi se frământă bine. Se lasă la maturat jumătate de oră şi apoi se împarte în două.

Prima jumătate se întinde în tavă şi apoi se adaugă compoziţia. Se acoperă cu a doua foaie şi pe deasupra se unge cu un ou bătut, apoi se bagă la cuptor.

Plăcintă cu urdă, stafide si marar

Placinta_cu_urda_stafide_si_marar

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.