Placinta raw vegana cu stafide din: cacao, unt, stafide, fulgi de ovaz. Ingrediente: 200 g stafide câte 2 linguri cacao raw unt de cocos 5 linguri cu fulgi de ovăz 200 g caju 2 linguri miere un baton de vanilie 3-5 linguri fulgi de cocos Mod de preparare: Se pun stafidele si caju într-un bol, […]
Plăcintă cu stafide si branza de vaci
PrinteazaPlăcintă cu stafide si branza de vaci: foi de placinta, branza dulce de vaci, stafide, oua, zahar vanilat, zahar, unt, lapte dulce.
Ingrediente:
- 1 pachet foi de plăcintă
- 1 kg brânză de vaci dulce
- 100 g stafide
- 5 ouă
- 2 plicuri zahăr vanilat sau o fiolă de esenţă de vanilie
- 1/2 cană zahăr
- unt pentru uns tava
Ingrediente gratinare:
- 1 I lapte dulce
- 10 ouă
- 1/2 cană zahăr
- 2-3 pliculeţe zahăr vanilat (în cazul în care prepari plăcinta dulce, adaugi şi un praf de sare în compoziţia de gratinat)
Mod de preparare:
Brânza de vaci o laşi la scurs într-o sită, în cazul în care este prea moale, apoi o amesteci cu stafidele, cu cele 5 ouă, zahărul vanilat şi zahărul.
Desfaci pachetul de foi de plăcintă, îl aşezi pe masă şi adaugi compoziţia de brânză peste foaia de deasupra.
lei cam 4 foi şi le rulezi, apoi repeţi operaţiunea de înfăşurare până obţii 3 suluri de foi.
Ungi o tavă cu unt şi pui rulourile. Introduci tava la cuptor, la o temperatură de 170 de grade Celsius (la foc potrivit, în cazul cuptoarelor fără termometru), timp de 25 de minute.
Amesteci bine compoziţia de gratinat şi o torni peste plăcinta încinsă, apoi o laşi în cuptor, reducând temperatura la 130 grade C şi o mai laşi acolo încă 25 de minute.
Serveşti plăcinta caldă sau rece, pudrată cu zahăr pe deasupra.
Pofta buna!
poate iti place si:
Placinta cu stafide si caju
Placinta cu stafide si caju din: cacao, unt, stafide, fulgi de ovaz. Ingrediente: 200 g stafide câte 2 linguri cacao unt de cocos 5 linguri cu fulgi de ovăz 200 g caju 2 linguri miere un baton de vanilie 3-5 linguri fulgi de cocos Mod de preparare: Se pun stafidele si caju într-un bol, se […]
Pofta buna!