Placinta cu praz si sunca din: faina, drojdie uscata, sare, lapte, ulei, smantana, oua, praz, sunca, ardei grasi, sare, piper, cimbru, nucsoara.
Ingrediente:
pentru aluat:
pentru umplutura:
Mod de preparare:
Amesteci într-un bol făina, drojdia şi sarea. Adaugi laptele şi uleiul, apoi frămânţi până se omogenizează şi devine nelipicios.
Laşi la dospit până îşi dublează volumul. Impărţi aluatul în două şi întinzi blaturile cu sucitorul.
Laşi la dospit încă 10 minute.
Cureţi şi speli prazul şi ardeii. Prazul îl tai rondele, iar ardeiul felii subţiri.
Amesteci smântână cu ouăle, condimentele şi cu jumătate din cantitatea de ardei, praz şi şuncă.
Intinzi pe fiecare blat. Apoi, pe deasupra, pui restul ingredientelor.
Laşi la cuptor până se rumenesc. Serveşti cât sunt calde.
Pofta buna!
poate iti place si:
Placinta cu spanac si branza sau praz din: faina, margarina, sare, branza, spanac si oua. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 3 linguri undelemn sau margarina topita 1 lingurita sare o cana apa calduta Pentru umplutura: brinza spanac/praz oua Mod de preparare Coca obtinuta se imparte in doua, se intind bucatile pe planseta, se […]
Placinta cu tofu si praz din: tofu, ardei, dovlecel, praz, sare, piper. Ingrediente: 200 g tofu 1 ardei 1 dovlecel sare 2 fire praz piper cimbru Mod de preparare: Se rad 200 g tofu. Se toacă 2 fire praz. Se taie cubuleţe 1 ardei gras roşu şi 1 dovlecel şi se călesc toate. Se […]
Placinta de praz cu branza de oaie din: unt, praz, oua, branza, lapte, sare, piper, marar. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 2 linguri cu unt 1 kg praz curăţat 3 ouă 200 g brânză de oaie 1 pahar cu lapte sare piper măcinat 3-4 linguri cu mărar tocat 2 linguri cu unt Mod […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.