Pizza floare

Printeaza

O retete delicioasa de pizza cu: branza, rosii cherry, oua, smantana, patrunel, faina, lapte, praf de copt, ulei, sare.

Ingrediente:Pizza floare

  • 200 g brânză dulce
  • 300 g roşii cherry
  • 2 ouă
  • 2 linguri cu smântână
  • 1 legătură de pătrunjel

Ingrediente aluat:

  • 125 g brânză dulce
  • 250 g făină
  • 4 linguri cu lapte
  • 1 ou
  • 1 pliculeţ cu praf de copt
  • 4 linguri cu ulei
  • 1 linguriţă cu sare

Mod de preparare:

Zdrobeşte brânza şi amestec-o uşor cu smântână şi ouăle bătute. Presară un praf de sare şi lasă la rece. Separat, amestecă brânza, ouăle, laptele şi uleiul. Incorporează făina proaspăt cernută şi amestecată cu sarea şi praful de copt.

Imparte aluatul astfel obţinut în patru bucăţi, întinde fiecare bucată în formă rotundă şi repartizează în mijloc amestecul de brânză.

Din loc în loc, ridică aluatul aşa încât să obţii o floare. Pune câteva roşioare şi frunze de pătrunjel. Aşază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coace-le circa 35-40 de minute.

Pizza floare

Pizza floare

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.