Pizza cu peste si dovlecel

Pizza cu peste si dovlecel din: apa, drojdie, ulei, faina, sare, peste, rosii, masline, dovlecel, suc de rosii, busuioc, oregano.

Ingrediente:

pentru aluat:

• 1 cana apa calduta
• drojdie cat o nuca
• 4 linguri ulei
• 400 g faina
• sare

pentru umplutura:

• 250 g peste alb file
• 3 rosii coapte
• masline
• 1/2 dovlecel
• 1/2 cana suc de rosii
• busuioc
• oregano

Mod de preparare:

Amesteci ingredientele pentru aluat, framanti si lasi la dospit 30 de minute.

Intinzi o foaie intr-o tava unsa, acoperi blatul cu suc de rosii si dai la cuptor. Scoti blatul, pui rosiile si rondele de dovlecel, pestele cubulete si maslinele.

Presari oregano, busuioc si dai la cuptor. Cand o serveti, stropesti cu ulei.

Pizza cu peste si dovlecel

Pofta buna!