Pită dulce

Pită dulce

Ingrediente aluat:

• 250 g faină
• apă
• 100 ml ulei
• sare

Ingrediente umplutura: 250 g nuci măcinate

Sirop:100 ml apă ,1 lingură zahăr ,1 lingură miere ,1 lingură zahăr vanilat ,coajă portocală 1 linguriţă rom

Mod de preparare:

Se frământă până nu se mai lipeşte de mână, se întinde foaie, se taie în bucăţi late de-o palmă şi lungi de două.Se unge fiecare foaie astfel obţinută cu ulei.

Se aşterne cu nuci fiecare foaie foaia se rulează şi apoi se încolăceşte melc .

Se unge tava cu ulei, se aşază pituţele corespunzătoare, se pun în cup­tor 15 minute .

Se lasă să se răcească, apoi se toarnă siropul fierbinte şi se lasă să zacă, să se însiropeze.

Pofta buna!