Piept de pui cu mozzarella din: piept de pui dezosat, bacon, mozzarella, usturoi, unt, ceapa, busuioc verde, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Taie fiecare piept de pui în două şi freacă bucăţile cu sare.
Taie fiecare bucată din lateral, dar nu de tot, ci cât să bagi înăuntru felii de mozzarella (cam 2-3 felii) şi câteva frunze de busuioc.
Prinde acum „portofelul” cu scobitori, apoi crestează în 4-5 locuri, cât să intre o feliuţă de usturoi.
Inveleşte fiecare portofel în fâşii de bacon.
Pune totul în tavă, toarnă apă cam de un deget, adaugă un praf de sare, boabe de piper negru şi ceapa tăiată în patru.
Pune unt pe fiecare portofel şi dă la cuptorul încins. Lasă 30-35 de minute, stropind din când în când carnea cu sosul din tavă.
Serveşte imediat, cu salată verde sau garnitură de legume la grătar. Nu uita să scoţi scobitorile înainte de a servi preparatul!
Pofta buna!
poate iti place si:
Piept de pui umplut cu spanac din: piept de pui, spanac, ceapa, usturoi, mozzarella, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 piepti de pui 3/4 cană de spanac tocat 1/2 ceapa tocata 2 căței de usturoi tocat 6 felii de branza mozarella 3 linguri de ulei de măsline 1 lingură de unt sare si […]
Sandwich-uri cu mozzarella din: ceapa rosie, maioneza, mustar, paine, salata, rosii, mozzarella, ciuperci uscate. Ingrediente: ¼ ceapă roșie, tocata ½ cana maioneza 1 lingură muștar dijon 8 felii pâine 8 frunze salată 2 roșii, felii subțiri 240gr mozzarella feliata ½ căni ciuperci uscate Mod de preparare: Amestecați ceapa, maioneza și muștarul într-un bol. Ungeti […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.