Piept de porc marinat

Piept de porc marinat

Ingrediente:

• 6  felii piept de porc
• 250 ml ulei
• sare
• piper
• usturoi
• 50 ml oţet
• măghiran
• rozmarin sau cimbru (după preferinţă)

Mod de preparare:

Pieptul curăţat şi spălat îl pui într-un vas şi îl acoperi cu sosul marinat făcut din ulei, oţet, 4-5 căţei mari de usturoi tăiaţi mărunt, con­dimentele, sare şi piper.

Laşi carnea în acest amestec 1 oră şi apoi frigi pe grătar feliile de piept. Merg foarte bine alături de cartofi pai şi ciupercuţe fripte, însoţite de un pahar de vin bun.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• piept de porc marinat