Peste pane in pesmet

Peste pane in pesmet din: file de peste, lamaie, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei.

Ingrediente:

• 4 fileuri de peşte
• 1 lămâie
• 2 ouă
• 100 g făină
• 100 g pesmet
• sare
• piper
• ulei, pentru prăjit

Mod de preparare:

Tai fileurile de peşte şi le stropeşti cu zeamă de lămâie. Baţi ouăle, adaugi sare şi piper şi amesteci făina cu pesmet.

Treci peştele prin amestecul cu făină, ou şi din nou prin făină. Rumeneşti feliile pe ambele părţi în ulei până devin uşor aurii.

Scoţi peştele pe şervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei.

Peste pane in pesmet

Pofta buna!

Incoming search terms:

• peste pane cu pesmet