Peste cu garnitura de orez si legume

O reteta de peste cu garnitura de orez si legume din: legume, ceapa, orez, sare, piper, verdeata, ulei, peste, faina de porumb si condimente.

Ingrediente:

• 1/4 legume congelate
• 1 ceapa
• 1 cana orez
• sare
• piper
• verdeata (patrunjel)
• ulei
• 500 peste (file)
• faina de porumb
• condimente pentru peste

Mod de preparare:

Cureţi şi tai mărunt ceapa, apoi o pui la călit până se rumeneşte. Adaugi legumele şi le laşi la călit, amestecând cu lingura de lemn, pentru a nu se prinde.

Când sunt bine călite, adaugi două căni de apă şi o cană de orez.

Laşi la fiert până se umflă orezul. Spre final, potriveşti gustul de sare şi de pi­per şi adaugi verdeaţa. Bucăţile de peşte le dai prin făină ameste­cată cu condimente pentru peşte şi le pui la prăjit în ulei încins, până se rumenesc.

Poţi pregăti peştele şi pe grill, dar în acest caz nu îl dai prin făină.

Peste cu garnitura de orez si legume

Pofta buna!

Incoming search terms:

• garnitura pentru peste
• garnituri pentru peste
• peste cu orez
• peste cu orez si legume
• garnitura pentru peste prajit
• garnitura la peste