Peste cu maioneza
PrinteazaPeste cu maioneza
Ingrediente:
- 1 salau
- zarzavat ca pentru supa
- 1 foaie de dafin
- boabe de piper
- delikat
- 300 de g maioneza
- 1 lingura de otet
Mod de preparare:
Zarzavatul curatat, spalat si taiat cuburi se pune la fiert in apa cu putina sare si delikat.
Dupa ce a fiert se scoate, iar supa se acreste cu otet, se condimenteaaza, apoi se adauga salaul intreg curata si spalat si se fierbe 15 minute.
Se lasa in supa pana se raceste, apoi se asaza pe platou cu zarzavatul in jur si se orneaza cu maioneza dupa placul fiecaruia.
Pofta buna!