Paste cu sos alb

Paste cu sos alb din: paste, kaizer, lapte, ceapa, condimente, unt, cascaval, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 400 g paste
•  350 g kaizer afumat
•  300 ml lapte rece
•  1 ceapă
•  1 plic condiment pentru paste
•  1 lingură unt
•  30 g caşcaval
•  ulei
•  sare
•  piper

Mod de preparare:

Fierbi pastele în apă cu sare şi le scurgi într-o sită. Separat, căleşti în puţin ulei ceapa tăiată mărunt.

Adaugi ingredientele în ordinea care urmează: kaizerul tăiat cubuleţe, condimentul pentru paste, laptele, sare, piper şi laşi să fiarbă la foc mic, circa 8-10 minute.

Intr-o tavă unsă cu unt pui pastele, sosul, iar deasupra razi caşcavalul. Laşi la cuptor aproximativ 15 minute, apoi serveşti.

Paste cu sos alb

Pofta buna!