Paste cu ciuperci si marar

Paste cu ciuperci si marar din: paste, sare, piper, ciuperci, ulei, marar.

Ingrediente:

• paste
• sare
• piper
• 500 g ciuperci proaspete
• 100 ml ulei
• o legătură mărar

Mod de preparare:

In ulei, se pune usturoiul pisat la călit, fără a-l arde. Se adaugă ciupercile întregi si se lasă pe foc aproximativ 10 minute. Se adaugă puţină apă, se pune capacul şi se mai lasă 10 minute.

Se fierb pastele, se scurg şi se pun în tigaie cu ciuperci.  Se lasă 5 minute împreună, se trage tigaia de pe foc si se adaugă mărar, sare si piper.

Paste cu ciuperci si marar

Pofta buna!