Pastai cu sos de rosii si usturoi

Pastai cu sos de rosii si usturoi din: pastai de fasole verde, ceapa, usturoi, rosii chery, cimbru, seminte de negrilica, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente:

• 500 g pastai (fasole verde)
• 1 ceapa
• 3 catei de usturoi
• 150 g rosii cherry
• 150 g rosii cherry galbene
• cimbru uscat
• busuioc uscat
• seminte de negrilica
• ulei de masline
• sare
• piper

Mod de preparare:

Intr-o tigaie incingi uleiul de masline, adaugi ceapa si usturoiul tocate marunt. Adaugi rosiile, jumatate de ceasca apa, acoperi vasul si lasi pe foc 3-4 minute. Pui pastaile, mai adaugi putina apa, cimbru uscat, busuioc uscat, acoperi cu capac si lasi sa fiarba la foc mic, 20-25 de minute.

Cand pastaile sunt gata, presari deasupra cateva seminte de negrilica. Servesti alaturi de mujdei de usturoi.

Pastai cu sos de rosii si usturoi

Pofta buna!