Pastă de varză murată şi hrean

Printeaza

O reteta de pasta de varza murata si hrean din: fasole alba, ceapa, unt, varza murata, vegeta, paprika, chimen, nucsoara, branza de vaci, otet de fructe si hrean.

Ingrediente:Pastă de varză murată şi hrean

  • 150 g fasole alba, din conserva
  • o ceapa
  • o lingura de unt
  • 150 g varza acra (murata)
  • 1/4 lingurita vegeta
  • 1 lingurita paprika
  • 1/4 lingurita chimen
  • nucsoara
  • 2 linguri branza de vaci
  • 2 linguri otet de fructe
  • 3 linguri hrean ras

 

Mod de preparare:

Se scurge fasolea şi se face piure. Se curăţa ceapa, se taie cubuleţe, se căleşte în unt.

Se taie mărunt varza, se adaugă peste ceapă şi se căleşte.

Se încorpo­rează în piure şi se adaugă sare, paprika, chimen, nucşoară, oţet şi hrean.

Pastă de varză murată şi hrean

Pastă de varză murată şi hrean

Pofta buna!

 

 

 


poate te intereseaza si:

Pasta de sfecla cu seminte de floarea-soarelui

Pasta de sfecla cu seminte

Pasta de sfecla cu seminte din: sfecla, morcov, ardei, dovlecel, ulei, otet, seminte, nuci, sare, piper. Ingrediente: 2 sfecle roşii medii 1 morcov 1 ardei 1/2 dovlecel 1 legătură pătrunjel ulei de măsline oţet balsamic 1 lingură seminţe de floarea-soarelui 3 căţei usturoi 1 lingură nuci crude cimbru uscat sare şi piper   Mod de […]

Pasta de sfecla cu nuci

Pasta de sfecla cu nuci

Pasta de sfecla cu nuci din: sfecla, morcov, ardei, dovlecel, ulei, otet, seminte, nuci, sare, piper. Ingrediente: 2-3 sfecle 1 morcov 1 ardei 1 dovlecel pătrunjel ulei de măsline oţet balsamic seminţe de floarea-soarelui 3 căţei usturoi 1 lingură nuci cimbru sare şi piper   Mod de preparare: Se decojesc toate legumele, se taie cubuleţe şi […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.