Pasta Tahini
Printeaza
Ingrediente:
- 3 dovlecei medii
- 6-7 buchetele broccoli
- 1 ceapa rosie mica
- 10-15 ciuperci mici marinate cateva ore (in sos de soia si ulei in cantitati egale)
Ingrediente drassing: tahini (pasta de susan), sare,sucul de la 1 lamaie,ulei de masline2-3 linguri
Mod de preparare: Atacam dovleceii frontal ii decojim si-i razuim ,adaugam buchetele mici-mititele de broccoli, ceapa si (eventual) ciuperci.
Si le lasam pe toate in pace. Daca nu vom manca imediat, pana in stadiul acesta aducem totul dressing-ul il vom manufactura si adauga numa inainte de servire.
Pui intr-un castron 2-3 linguri de tahinia daugi lamaie, ulei si sare, amesteci.
Pofta buna!