Pastă de branză cu ţelină

Pastă de branză cu ţelină

Ingrediente:

• 200 g brânză dulce
• 1 ţelină potrivită
• 50 g smântână
• 1 ceapă
• 1 lingură suc de lămâie
• sare

Mod de preparare:

Brânza, smântână şi sucul de lămâie se pun într-un castron şi se amestecă. Ceapa se toacă foarte fin, iar ţelina se curăţă, se spală şi se dă prin răzătoarea mică, storcându-se de zeamă.

Se amestecă toate ingredientele şi se obţine o pastă care se serveşte întinsă pe pâine.

Poftă bună!