Parjoale din orez cu ceapa verde

Parjoale din orez cu ceapa verde din: orez, marar, usturoi, ceapa, branza de soia, faina, sare, piper, ulei, pesmet.

Ingrediente:

• 120 g orez
• 1 legătură mărar
• 3 căţei de usturoi
• 1 legătură ceapă verde
• 200 g brânză de soia
• făină
• piper
• 1 lingură de pesmet
• ulei
• sare

Mod de preparare:

Speli bine orezul şi-l fierbi conform instrucţiunilor. Când este gata, adaugi un praf de sare, puţin piper şi mărarul tocat fin.

Cureţi ceapa verde şi usturoiul şi le căleşti in puţin ulei. Adaugi orezul fiert si brânza rasă şi amesteci bine.

Presari şi pesmetul, apoi laşi compoziţia să se răcească bine.  Formezi chiftelele şi le dai prin apoi le prăjeşti pe ambele părţi, până se rumenesc.

Parjoale din orez cu ceapa verde

Pofta buna!