Pandispan

Pandispan

Ingrediente:

• 6 ouă
• 6 linguri zahăr vanilat
• 6 linguri făină
• unt pentru uns forma

Mod de preparare:

Se bat ouăle întregi cu zahărul vanilat, bine de tot, până se fac ca o cremă, iar volumul lor a crescut de 2- 3 ori.

Se adaugă făina. Se mai amestecă puţin, se toarnă într-o formă unsă cu unt şi tapetată cu hârtie şi se coace la foc potrivit, o oră.

Pofta buna!