Painici cu seminte de mac din: faina, ulei, drojdie, zahar, seminte. Ingrediente: 400 g făină de grâu 12 linguri făină de porumb 6 linguri ulei 400 ml apă 7 g drojdie uscată 1 linguriţă zahăr 2 linguriţe sare seminţe de mac 2 gălbenuşuri, pentru uns Mod de preparare: Amesteci apa călduţă cu drojdia, zahărul şi […]
Painici cu branza si legume
PrinteazaPainici cu branza si legume din: pasta de curry, unt de arahide, lipii nann, ceapa, ardei, rosii cherry, halloumi, coriandru, iaurt grecesc, chutney de mango.
Ingrediente:
- 3-4 linguri pastă de curry
- 2 linguriţe unt de arahide
- 4 lipii naan
- 1 ceapă roşie, feliată
- 1 ardei roşu, feliat
- 10 roşii cherry, tăiate în jumătăţi
- 225g de halloumi, tăiată în cubuleţe
Pentru servire:
- 1 legătură mică de coriandru, tocat
- 170g de iaurt grecesc cu puţine grăsimi
- 2 linguri chutney de mango
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 220°C. Intr-un bol mic, combină pasta de curry şi untul de arahide, apoi întinde acest amestec pe pâinile naan.
Ia 2 tăvi mari şi aşază câte 2 pâini în fiecare. Presară pe ele ceapa şi ardeiul roşu, roşiile cherry şi cubulete de brânză.
Dă tăvile la cuptor pentru 10 minute sau până când brânza începe să devină aurie pe margini.
Scoate pâinile din cuptor şi presară coriandru pe ele.
Combină iaurtul cu chutney-ul de mango, pentru a face un sos pe care să-l serveşti lângă naan.
Pofta buna!
poate iti place si:
Painici cu seminte de mac
Painici cu branza si carnaciori
Painici cu branza si carnaciori din: faina, lapte, drojdie, ulei, sare, zahar, carnaciori, cascaval, lapte, ou. Ingrediente: 300 g făină 150 ml lapte 12,5 g drojdie proaspătă 3 linguri ulei de măsline 1 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de zahăr 100 g cârnăciori 100 g caşcaval 130 ml lapte 1 ou Mod de preparare: […]
Pofta buna!