Cannelloni cu pui si branza

Paste cannelloni cu sos picant

O reteta absolut delicioasa de paste cannelloni cu sos picant din: sos cu chili, rulouri cannelloni, unt, ceapa verde, spanac, pui, sunca, branzeturi, oua, piper si diferite condimente. Ingrediente: 1 borcan de sos cu chili 6 rulouri cannelloni 2 linguri de unt 1 legătură de ceapă verde, tocată 1 pachet de spanac congelat 200 g […]

Salata de fasole cu praz si gogonele

Salata de fasole si hering

O salata de fasole alba, hering, ceapa, ulei, otet, ou si marar. Ingrediente: 200 g fasole albă cu boabe mai mari 1 hering sărat 1 ceapă 2 linguri ulei 1 lingură oţet 1 ou fiert 1 legătură mărar   Mod de preparare: Laşi fasolea la înmuiat de seara până dimineaţa, iar a doua zi o […]

Chec cu ghimbir cristalizat

Chec de morcovi cu costita afumata

O reteta de chec cu morcovi, costita, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 1200 g morcovi 20 felii subţiri de costiţă 4 ouă 50 g unt sare piper   Mod de preparare: Tai morcovii bucăţi, îi fierbi în apă cu sare şi când sunt gata îi pasezi şi-i amesteci cu ouăle. Potriveşti de sare şi piper […]

Chiftele de orez cu jumari

Chiftele de orez cu jumari

O reteta de chiftele cu orez, jumari, ou, usturoi, ceapa, morcovi, faina, marar, sare si piper. Ingrediente : 1 cană orez 1 ou 300 g jumări 3 căţei usturoi 1 ceapă 1 morcov 1 lingură făină 1 legătură mărar sare piper   Mod de preparare: Pui orezul la fiert cu 4 căni de apă şi […]

Salata Caprese cu taitei shirataki

Salata Caprese cu taitei shirataki

O reteta de salata caprese cu taitei shirataki din: asparagus, taitei shirataki, rosii, mazare, mozzarella, busuioc, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Este o nouă abordare a unei salate tipic italieneşti. Ingrediente: 500 g asparagus, tăiat în felii subţiri, pe lungime (cu un instrument special pentru curăţarea/decojirea legumelor) 200 g tăieţei […]

Galuste de cartofi umplute cu chiftelute fierte

Galuste de cartofi umplute cu chiftelute fierte

O reteta de galuste de cartofi, carne, bulion, ou, faina, sare, piper, cascaval si unt. Ingrediente : 600 g carne 2 linguri bulion 1 ou 1 linguriţă făină sare piper ulei 50 g caşcaval 100 g smântână Ingrediente aluat : 1 kg cartofi 1 ou 200 g făină sare piper   Mod de preparare: Fierbi […]

Prajitura cu foi si spuma cu gem

Prajitura cu foi si spuma cu gem

O reteta de prajitura cu foi, gem, faina, galbenusuri, zahar, amoniac, otet si zahar pudra. Ingrediente foi: 650-700 g făină 3 gălbenuşuri 9 linguri zahăr 9 linguri ulei 1 linguriţă amoniac 1 linguriţă oţet Ingrediente spumă: 3 albuşuri 1 lămâie 400 g gem de zmeură 2 linguri zahar pudră   Mod de preparare: Amesteci zahărul […]

Salata cu branza de capra si rosii

Salata eisberg cu crutoane

O reteta gustoasa de salata eisberg cu crutoane din: salata eisber, ridichi, muguri de soia, amestec de verdeata, suc de portocale, ulei de germeni, oua, piept de curcan afumat si crutoane. Ingrediente: 1 salată eisberg 1 legătură de ridichi 100 g de muguri de soia 200 g de amestec de verdeaţă (leurdă şi arpagic) 6 […]

Pulpe de pui cu condimente la gratar

Reteta zilei: Pulpe de pui cu condimente la gratar

O reteta simpla si foarte gustoasa de pulpe de pui la gratar din: pulpe de pui, sare, piper si condimente. Ingrediente: 6-8 pulpe de pui sare piper condimente     Mod de preparare: Se spala pulpele de pui, se condimenteaza si se pun pe gratar. Cand se rumenesc pe o parte se intorc. Se servesc […]

Mamaliga cu oua in sunca si cu ciuperci

Mamaliga cu oua in sunca si cu ciuperci

O reteta delicioasa de mamaliga, oua, sunca, ciuperci, ceapa, castraveti murati, cascaval, vin rosu, bulion, boia, foaie de dafin si ulei. Ingrediente: 8 ouă 8 felii şuncă 600 g ciuperci 1 ceapă 400 g mălai 2 castraveţi muraţi 150 g caşcaval 1 pahar vin roşu 2 linguri bulion 1 lingură zahăr 1 foaie dafin ulei […]

Mancare de castraveti murati cu cartofi si jumari

Mancare de castraveti murati cu cartofi si jumari

O reteta de mancare de castraveti murati cu cartofi si jumari din: cartofi, castraveti murati, jumari, morcovi, ceapa, bulion, sare, piper si foaie de dafin. Ingrediente: 1kg cartofi 200 g castraveţi muraţi 300 g jumări 2 morcovi 2 cepe 1 lingură bulion sare piper 1 foaie dafin   Mod de preparare: Cureţi ceapa, morcovii, le […]

Borş cu fasole

Bors de fasole grasa

O reteta gusoasa de bors de fasole grasa din: fasole galbena, zarzavat, bors, bulion de rosii, ceapa, ardei iute, sare si leustean verde. Ingrediente: 300 g fasole grasă, galbenă 5 linguri zarzavat tăiat cu­buleţe 1,5 l borş 4 linguri bulion de roşii o ceapă un ardei iute sare leuştean verde   Mod de preparare: Fasolea, […]

Cocktail Tampico

Cocktail Desert Storm

O reteta simpla si gustoasa de Cocktail Desert Storm din: gin, sambuca, frisca lichida si sifon. Ingrediente: 4 cl gin 2 cl Sambuca 4 cl frisca lichida sifon   Mod de preparare: Mixăm toate ingredientele, cu excepţia sifonului, cu gheaţă, într-un shaker, apoi turnăm în paharul de cocteil. Completăm cu sifon.

Tocana picanta cu carne

Tocana picanta

O reteta de tocana picanta cu carne de porc, ceapa, ciuperci, usturoi, boia, patrunjel, sare, piper, ulei si smantana. Ingrediente: 1/2 kg carne macră de porc 4 cepe mari 100 g ciuperci 2-3 căţei de usturoi 1 linguriţă boia 1 legătură pătrunjel sare piper boabe şi măcinat ulei smântână   Mod de preparare: Speli carnea, […]

Paste cu carnati la cuptor

Paste cu legume si mozarella

O reteta de pasta cu legume si mozarella din: paste, sare, ceapa rosie, dovlecei, ulei, otet balsamic, piper, sos bolognese, mozarella si cimbru. Ingrediente: 400 g paste sare 2 cepe roşii 1 ardei gras galben 200 g dovlecei 2 linguri ulei 2 linguri oţet balsamic piper 1 borcan de sos Bolognese 250 g mozarella cimbru […]

Supă de cartofi cu parmezan si crutoane

Supa de dovleac si cartofi

O reteta simpla si gustoasa de supa de dovleac si cartofi din: ceapa, miez de dovleac, cartofi, ulei, supa de legume, smantana, sare, piper alb, nucsoara, curry si patrunjel. Ingrediente: 1 ceapă 500 g miez de dovleac 500 g cartofi 1 lingură ulei 1 l supă de legume (din concentrat) sau mai mult, dacă este […]

Ciorba olteneasca de pui

Ciorba de legume cu suc de rosii si paste

O reteta de ciorba de legume cu suc de rosii si paste din: cartofi, dovlecel, ardei, ceapa alba, praz, usturoi, telina, morcovi, patrunjel, telina, paste si suc de rosii. Ingrediente: 3 cartofi un dovlecel 2 ardei o ceapa alba un praz piper o capatana de usturoi o telina 3 morcovi patrunjel telina frunze un litru […]

Cornulete cu marmelada

Cornulete cu marmelada

O reteta de cornulete cu marmelada, faina, unt, galbenus, drojdie, lapte, zahar si sare. Ingrediente: 250 g făină 100 g unt sau mar­garină 2 gălbenuşuri + 1 ou 20 g drojdie 4 lin­guri lapte 4 linguriţe zahăr 6 linguri marmeladă sare   Mod de preparare: Faci în făină o adâncitură în care pui drojdia, zahărul, […]

Cocktail London Fever

Cocktail London Fever

O reteta simpla si gustoasa de cocktail London Fever din: gin, rom alb, sirop de limeta, sirop de grenadine, sifon si coaja de lamaie. Ingrediente: 3 cl gin 2 cl rom alb 3 cl sirop de limetă 2 cl sirop de grenadine sifon coajă de lămâie   Mod de preparare: Turnăm ingredientele într-un pahar de […]

Supa de dovleac si ciuperci

Supa de dovleac si ciuperci

O reteta simpla si gustoasa de dovleac si ciuperci din: ciuperci, dovleac, unt, ceapa, usturoi, ulei, piept de pui, supa de legume, sare, piper, smantana si patrunjel verde. Ingrediente: 300 g ciuperci curăţate 500 g dovleac o ceapă 50 g unt un căţel de usturoi 3 linguri ulei 200 g piept de pui 1 l […]

Prăjitură cu mac şi glazură de ciocolată

Covoras cu mac si glazura de ciocolata

O reteta de covoras cu mac si glazura de ciocolata din: margarina, zahar pudra, sare, mac, miere, apa minerala, faina, praf de copt, nuci, ciocolata alba de post, ciocolata amaruie de post si zahar vanilat. Ingrediente: pentru blat: 200 g margarina 150 zahar pudra un praf de sare linguri de mac o lingura de miere […]

Tocana de ceapa

Tocana de ceapa

O reteta de tocana din ceapa, untura, smantana, boia si sare. Ingrediente: 4 cepe mari 1 lingură untură 2 linguri smântână 1 vârf de cuţit boia sare   Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai solzişori şi o căleşti în untura topită. Potriveşti de sare, torni şi 1/2 ceaşcă de apă şi laşi să se […]

Ratatouille in stil chinezesc

Ratatouille cu pui

O reteta absolut delicioasa de ratatouille cu pui din: pui, ceapa alba, ardei gras, dovlecel, vanata, uleid e masline, usturoi, vin alb, sare si piper. Ingrediente: un pui, împărţit în 10-12 bucăţi 1 ceapă albă şi 1 ceapă roşie mare 2 ardei graşi 400 g roşii 1 dovlecel 1 vânătă mică 6 linguri ulei de […]

Paste Pollo e Funghi

Paste Pollo e Funghi

O reteta absolut delicioasa de paste Pollo e funghi (pui si ciuperci) din: sos de rosii, ciuperci, piept de pui, ulei de masline extra virgin, rosii cherry, ceapa, usturoi, piper, parmezan si paste integrale. Poate te intereseaza si: Paste cu piept de pui, rozmarin si sos de smantana Paste cu piept de pui si legume […]

Orez cu costita si carnati in straturi

Orez cu costita si carnati in straturi

O reteta simpla si gustoasa de orez, costita afumata, carnati, bulion, sare, piper si ulei. Ingrediente : 1/2 kg orez 3 linguri bulion 300 g cârnaţi 300 g costiţă afumată sare piper ulei   Mod de preparare: Fierbi orezul în 2 l de apă cu un praf de sare. In acest timp tai cârnaţii şi […]

File de şalău cu cartofi natur

Cartofi si legume coapte, cu sunca

O reteta simpla si gustoasa de cartofi si legume coapte, cu sunca din: cartofi, morcovi, praz, dovlecel, sare, ceapa, unt, faina, smantana, supa de legume, sunca, patrunjel, maghiran, piper, nucsoara, cascaval si galbenusuri. Ingrediente: 600 g cartofi cu coaja roşie 2 morcovi 1 praz mic 1 dovlecel sare 1 ceapă 1 lingură de unt 1 […]

Ciuperci cu sos si marar

Ciupercute in vin alb

O reteta simpla si gustoasa de ciupercute in vin alb din: ciuperci, sos de rosii, ceapa, sare, piper, oregano, marar, cascaval si vin alb. Ingrediente: 1 kg ciuperci 2-3 linguri sos de roşii o ceapă sare piper oregano mărar caşcaval ras 50 ml vin alb   Mod de preparare: Curăţă ciupercuţele de pieliţă, la fel […]

Salată cu crutoane aromate

Crutoane pentru supa

O reteta foarte simpla de crutoane pentru supa din: felii de paine si ulei. Ingrediente: două felii de pâine 50 ml ulei   Mod de preparare: Se taie coaja de la pâine, iar miezul se taie în cuburi de câte 1 cm. Se încinge uleiul în tigaie şi se pun cuburile de pâine sau de […]

Mancare simpla de telina

Telina cu sos de vin

    Ingrediente: 2-3 ţeline 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 pahar vin alb 2 linguri ulei 1 legătură pătrunjel verde sare piper   Mod de preparare: Cureţi ţelina, o tai cuburi şi o pui la fiert în apă cu sare. In alt vas pregăteşti sosul de vin.Cureţi ceapa, o tai mărunt şi o […]

Rulada de cartofi cu ghebe

Rulada de cartofi cu ghebe

O reteta de rulada cu ghebe, cartofi, ulei,faina, sare si piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 250 g ghebe din conserve sau de la congelator 100 ml ulei 200 g făină sare piper   Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi fierbi şi îi pasezi. Amesteci apoi cu uleiul, făina, sare şi piper. Scurgi ghebele din conservă […]

Dieta

Cum sa slabesti combinand inteligent alimentele

Peştele cu o porţie de cartofi natur şi lămâie, brânza cu pâine, friptura cu legume sau cu o salată de varză sunt considerate de nutriţionişti asocieri potrivite pentru a scădea în greutate Pierderea în greutate nu presupune doar o restricţie calorică şi intensificarea programului de fitness, susţin medicii nutriţionişti. Potrivit experţilor, atunci când vrem să […]

Briose cu lamaie

Briose cu banane si cacao

O reteta simpla de briose cu banane si cacao din: lapte degresat, oua, unt, faina, praf de copt, sare, zahar caca si banane pasate. Ingrediente: 6 linguri lapte degresat 2 ouă 10 linguri unt topit 2 căni făină 1 linguriţă praf de copt sare 3/4 cană zahăr 150 g cacao 2 banane pasate   Mod […]