Cartofi copţi cu ton

Cartofi copţi cu ton din: cartofi, ton in ulei, salata rucola, ardei capia, ceapa verde, seminte de dovleac, seminte de susan, otet balsamic, ulei de masline, rosii cherry, sare, piper, menta, cimbru. Ingrediente: 8 cartofi doua cutii ton in ulei 200 g salata rucola trei ardei capia o legatura ceapa verde 50 g seminte de […]

Bascute cu stafide

Bascute cu stafide din: aluat foitaj, branza de vaci, stafide aurii, ou, zahar vanilinat, galbenus, lapte. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 250 g branza de vaci 200 g stafide aurii un ou un plic zahar vanilinat pentru copt: un galbenus 3 linguri lapte   Mod de preparare: Aluatul se desface şi se lasă pe masă […]

Curcan umplut cu stafide

Piept de curcan umplut cu caise, fistic si stafide

Piept de curcan umplut cu caise, fistic si stafide din: piept de curcan, caise uscate, fistic, stafide, smantana, vin alb sec, apa, concentrat de pui, ulei, sare, piper. Ingrediente: un piept intreg de curcan 200 g caise uscate 100 g fistic 100 g stafide 2 linguri smantana 100 ml vin alb sec 200 ml apa […]

Penne cu sos de roşii si vinete

Penne cu sos de roşii si vinete din: paste fainoase, ceapa, usturoi, vanata, rosii, ulei de masline, sare, piper, fulgi de ardei iute, parmezan, busuioc. Ingrediente: 400 g paste fainoase tip penne, de preferat integrale 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 vanata 200 g rosii mici sau 2-3 rosii mari ulei de masline sare […]

Rulada dulce cu nuci

Rulada cu crema si nuci

Rulada cu crema si nuci din: oua, faina, nuci, zahar, coaja, zahar, coaja de lamaie, sare, unt, lapte, dulceata de zmeura, nuci, zahar, faina, zahar vanilat, rom. Ingrediente: pentru blat: 8 oua 4 linguri faina 6 linguri nuci macinate 10 linguri zahar 20 g coaja 10 linguri zahar 20 g coaja rasa de lamaie sare […]

Reteta zilei: Paste cu legume si sos de branza

Paste cu legume si sos de branza din: ulei de masline, dovlecel, sparanghel, fasole verde, salata creata, usturoi, unt, faina, lapte, cimbru, piper rosu, parmezan, paste, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 dovlecel , taiat bucati ½ buchet sparanghel , taiat bucati 1 cana de fasole verde , rupa bucati 3-4 […]

Placinta cu mazare si morcovi

Placinta cu mazare si morcovi din: aluat, mazare, morcovi, smantana, lapte, oua, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat congelat de foitaj 200 g mazare 2 morcovi fierti un pahar mare smantana 100 ml lapte 2 oua sare piper   Mod de preparare: Aluatul de foitaj se lasă întâi la decongelat, după care se scoate din […]

Ruladă albă cu zmeură

Rulada de zmeura garnisita cu petale de trandafir

Rulada de zmeura garnisita cu petale de trandafir din: oua, sare, zahar, coaja de lamaie, faina, amidon, praf de copt, zmeura, frisca, zahar vanilat, intaritor de frisca, petale de trandafir confiate. Ingrediente: 3 oua 1 praf sare 150 g zahar 1 lingurita coaja de lamaie rasa 100 g faina 20 g amidon 1/2 lingurita praf […]

Paste cu sos de vin, smântână şi legume

Paste cu sos de vin, smântână şi legume din: paste, sparanghel, fasole verde, mazare, fasole lata, ceapa, ulei, usturoi, ciuperci, faina, vin alb sec, smantana, menta, piper, sare, salvie. Ingrediente: 350 g paste 200 g sparanghel 200 g fasole verde 200 g mazare 200 g fasole lata cu boabe 1 ceapa 2 linguri ulei 2 […]

Gutui cu firimituri la cuptor

Gutui cu firimituri la cuptor din: gutui, faina, nuci, zahar brun, unt, scortisoara. Ingrediente: 600 g guiti 125 g faina 80 g nuci 125 g zahar brun 125 g unt scortisoara, dupa gust   Mod de preparare: Se spală, se taie şi se curăţă gutuile de seminţe şi apoi se pun la fiert 20 de […]

Sos delicios pentru gratar

Sos delicios pentru gratar din: ardei gras, ceapa, usturoi, bulion, miere, mustar, ketchup, vin rosu, supa din concetrat de pui, ulei, sare, piper. Ingrediente: un ardei gras o ceapa mica un catel usturoi 100 g bulion 3 linguri miere o lingurita mustar fin o lingura ketchup 100 ml vin rosu 250 ml supa din concentrat […]

Reteta zilei: Cheesecake cu mere si branza de vaci

Cheesecake cu mere si branza de vaci este o reteta simpla, dar foarte gustoasa care nu o sa va dea prea multa bataie de cap pentru ca blatul se face rapid cu biscuiti zdrobiti.   Ingrediente: 700 gr branza de vaci 200 gr smantana 2 oua 2 linguri de miere 2 linguri de faina 2 […]

Cum se prepara rata cu mirodenii (video)

  Retete video:   Rata cu mirodenii   Rata cu portocale si vin   Rata cu portocale si vin din: rata, orez, portocale, lamaie, vin, coniac, zahar, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 raţă 350 g orez 4 portocale 1/2 lămâie 200 ml vin alb 200 ml supă de legume 2 linguri coniac 1 lingură zahăr 50 […]

Retete cu pere dulci si zemoase disponibile toamna

Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa. Pere cu sos de ciocolată O reteta de pere cu sos de ciocolata din: pere, ciocolata, inghetata de vanilie si alune de padure. Ingrediente: 2 […]

Dieta alba

In nici un caz nu vorbim despre zahar ori faina alba, care nu-ti vor fi recomandate în nici o dieta! Pregateste-ţi frigiderul pentru alimente de o singură culoare, alb, repartizate zilnic in cinci mese echilibrate. O dieta sanatoasa, usoara, plina de nutrienti de care ai nevoie, o dieta detoxifianta si purificatoare. Lista de cumparaturi: Nu […]

Ochiuri romaneşti

Cum se prepara placinta de cartofi cu oua ochiuri si pancetta (video)

  Retete video:     Cum se prepara placinta de cartofi cu oua ochiuri si pancetta   Placinta de cartofi cu salam   Placinta de cartofi cu salam din: salam, cartofi, smantana, cascaval, unt, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 100 g salam uscat picant 3-4 cartofi noi mari 2 linguri smântână 2 […]

5 leacuri – condiment pentru ficat

Sanatatea organismului uman depinde in mare masura de sanatatea si buna functionare a ficatului, organul intern cel mai mare şi diversificat din punct de vedere metabolic. Laboratorul organismului uman, cum este denumit ficatul, prelucreaza toate toxinele pe care intr-un fel sau altul le asimilam. Acesta este motivul pentru care din când în cand gafaie si, […]

Cum se prepara pasta de naut cu boia afumata (video)

  Retete video:   pasta de naut cu boia afumata   Pasta de naut cu patrunjel   Pasta de naut cu patrunjel din: naut, pasta de susan, ulei de masline, chimen, boia iute, usturoi, patrunjel, sare. Ingrediente: 250 g năut 1 lingură cu pastă de susan 2 linguri cu ulei de măsline 1/2 linguriţă de […]

Polenul crud

Nu se poate compara, ca eficienţă, cu polenul uscat. Iar ca gust, nici atât. Luat proaspăt, din stupul albinelor, este o uzină de sănătate Tatăl polenului crud O descoperire remarcabilă pentru apicultură, nu­triţie şi apiterapie a constituit-o polenul crud. În spatele lui se află o întâmplare care merită a fi relatată. În martie 1992, Patrice […]

Cum se prepara flori de dovlecel umplute cu crema de ricotta (video)

  Retete video:     Cum se prepara flori de dovlecel umplute cu crema de ricotta   Pofta buna!       Poate te intereseaza si:   Ficatei de pui cu dovlecel pane   Ficatei de pui cu dovlecel pane din: ficatei de pui, dovlecei, faina, branza topita, masline, sare si piper.   Ingrediente: 500 […]

Mituri despre diete

Tratament cu plante medicinale in raceala si gripa

Un viciu de procedură: antibioticele În ultima vreme, venirea toamnei este legată auto­mat de boli. Răceala şi gripa sunt mai răspândite decât frunzele căzătoare şi întunecă frumuseţea anotimpului. Cine este de vină? În primul rând, bacteriile şi viruşii, cărora pare să nu li se mai împotrivească nimic (peste 80% din infecţiile acute de căi respiratorii […]

Reteta zilei: Briose de ciocolata cu glazura de bezea si ciocolata

Briose de ciocolata cu glazura de bezea si ciocolata din: faina, zahar, cacao, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, cafea, lapte, ulei, ou, esenta de vanilie, apa clocotita, albus de ou, smantana, esenta de migdale, ciocolata neagra, ulei de nuca de cocos.   Ingrediente aluat de ciocolata: 1 cana faina 1 cana de zahar […]

Salata de fasole cu ceapa rosie si rosii

Salata de fasole cu ceapa rosie si rosii din: fasole, mustar, otet de vin alb, ulei, fasole boabe, ceapa rosie, salata verde, rosii. Ingrediente: 600 g fasole verde din conserva (asorata, galbena si verde) 1 lingurita mustar 3 linguri otet de vin alb 3 linguri ulei 1 conserva fasole boabe 1 ceapa rosie 1 salata […]

Lasagna cu spanac şi sos

Lasagna cu spanac şi sos din: spanac, smantana, unt, ulei de masline, mozzarella, ceapa verde, usturoi verde, ardei capia, seminte de chimen, foi de lasagna, sare, piper, sos de iaurt cu porumb. Ingrediente: 500 g spanac 300 ml smantana 50 g unt 50 ml ulei de masline 300 g mozzarella o legatura ceapa verde un […]

Briose cu gutui

Briose cu gutui din: iaurt, ulei, oua, faina, zahar, praf de copt, gutui, scortisoara. Ingrediente: 140 g iaurt natur 50 ml ulei 2 oua 130 g faina 50 g zahar 2 lingurite praf de copt 120 g gutui crude o lingurita scortisoara   Mod de preparare: Se pune iaurtul într-un vas, se toarnă uleiul şi […]

Fasole pastai in sos alb cu nucsoara

Fasole pastai in sos alb cu nucsoara din: fasole pastai, ceapa, unt, usturoi, patrunjel, faina, lapte, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 1 kg fasole pastai 1 ceapa 100 g unt 2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 linguri faina 500 ml lapte sare piper nucsoara   Mod de preparare: Cureţi păstăile de fasole, le speli […]

Bors cu perisoare

Bors de perisoare cu legume si orez

Bors de perisoare cu legume si orez din: carne tocata amestec, ou, orez, praz, ceapa, ardei gras, fasole verde, suc de rosii, bors, sare, piper. Ingrediente: 300 g carne tocata amestec un ou 50 g orez un tub praz o ceapa un ardei gras o conserva mica de fasole verde 300 ml suc de rosii […]

Casoleta vegetariana

Salată vegetariană cu porumb şi avocado

Salată vegetariană cu porumb şi avocado din: lamaie, fructe de avocado, ulei de masline, sare, piper, sos tabasco, boabe de porumb, rosii, ceapa rosie, telina, patrunjel. Ingrediente: 1 lamaieSalată vegetariană cu porumb şi avocado 2 fructe de avocado 6 linguri ulei de masline sare piper sos tabasco 300 g boabe de porumb (conserva) 4 rosii […]

Friganele cu dulceata

Cum se prepara Friganele cu fulgi de porumb (video)

  Retete video:     Cum se prepara Friganele cu fulgi de porumb   Budinca de ciuperci cu friganele   Budinca de ciuperci cu friganele din: ciuperci, unt, oua, faina, lapte, smantana, pesmet, cascaval, franzela. Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 100 g unt 3-4 ouă 1 lingură făină 1 pahar lapte 3 linguri smântână 2 […]

Gutui umplute cu branza de vaci, stafide si miez de nuca

Gutui umplute cu branza de vaci, stafide si miez de nuca din: gutui, branza de vaci, stafide, miez de nuca, lamaie, zahar, unt, zahar pudra. Ingrediente: 4 gutui 250 g branza de vaci 100 g stafide 100 g miez de nuca o lamaie 125 g zahar 15 g unt zahar pudra pentru servit   Mod […]

Tarta cu spanac, oua si cascaval

Tarta cu spanac, oua si cascaval din: aluat, spanac, rosie, oua, cascaval. Ingrediente: un pachet aluat foitaj un kg spanac proaspat o rosie mare 2 oua 50 g cascaval   Mod de preparare: Aluatul se întinde cu sucitorul şi se aşază într-o formă de copt. Se taie marginile, care se adună într-o bilă din care […]

Crochete de telină cu sos de roşii

Crochete de telină cu sos de roşii din: telina, sare, oua, faina, verdeata, germeni de grau, pesmet, piper, rosii, ardei gras, foaie de dafin, faina, zahar, frunze de telina, otet de mere, mustar dijon. Ingrediente: 2-3 teline mari sare 2 oua faina 1/2 legatura verdeata 2 lingurite germeni de grau 5-6 linguri pesmet piper pentru […]