Pachetele cu somon

Printeaza

Pachetele cu somon din: aluat foitaj, somon, cascaval, faina, unt, lapte, nucsoara, sare, piper.

Ingrediente:Pachetele_cu_somon

  • un pachet aluat foitaj
  • 500 g somon
  • 100 g cascaval ras
  • 2 linguri faina
  • 50 g unt
  • 50 ml lapte
  • putina nucsoara
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se face un sos bechamel din unt, făină şi lapte. Se potriveşte de sare, piper şi nucşoară şi se adaugă caşcavalul ras. Somonul se toacă mărunt, mărunt şi se amestecă bine cu sosul alb. Aluatul decongelat se întinde puţin cu sucitorul şi apoi se taie pătrate.

Se umple fiecare pătrat cu amestec de peşte şi sos, se împachetează lipind aluatul la capete, după care se pun în tavă. Se coc pentru 20 de minute.

Pachetele cu somon

Pachetele_cu_somon

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.