Pacheţele dulci cu fructe uscate

Pacheţele dulci cu fructe uscate din: amestec cu fructe uscate, foi de aluat de orez, apa, ulei, miere, suc de lamaie, scortisoara.

Ingrediente:

• 200 g amestec de fructe uscate (caise, prune, pere, mere)
• 8 foi de aluat de orez rotunde
• apa calduta
• ulei
• sos:
• 5 linguri miere
• 1 lingura suc de lamaie
• 1/2 lingurita scortisoara macinata

Mod de preparare:

Se taie mărunt fructele uscate. Se înmoaie în apă călduţă foile de orez; când s-au înmuiat, se lasă să se scurgă. Se aşază la marginea fiecărei foi câte o porţie de fructe. Se pliază foaia la ambele capete şi se rulează ca o sarma.

Se lasă să se usuce pacheţelele şi se prăjesc în ulei încins, până ce devin crocante. Intre timp se amestecă mierea cu suc de lămăie şi scorţişoară şi acest sos se serveşte cu pacheţelele.

Pacheţele dulci cu fructe uscate

Pofta buna!