Pachetele cu ceapa, branza si sunca

Printeaza

Pachetele cu ceapa, branza si sunca din: ceapa verde, cascaval, sunca, ou.

Ingrediente:Pachetele cu ceapa, branza si sunca

  • 4 cepe verzi tocate
  • 100 g de caşcaval ras
  • 100 g de şuncă tocată
  • 1 ou bătut
  • 1 foaie de aluat de foitaj

 

Mod de preparare:

Se încălzeşte cuptorul la 170° C/gaz 5. Se amesteca 4 cepe verzi tocate, 100 g de caşcaval ras, 100 g de şuncă tocată şi 1 ou bătut. Se asezonează.

Se taie 1 foaie de aluat de foitaj în 4, apoi se distribuie amestecul între ele. Se formează 4 pacheţele şi se lipesc marginile. Se ung bine cu 1 ou bătut, apoi se pun la rece 20 de minute.

Se ung din nou cu ou, apoi se pun la cuptor 20-25 de minute până se rumenesc. Se lasă să se răcească înainte de a le ambala.

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.