Oua cu somon afumat si rosii

Oua cu somon afumat si rosii din: oua, somon afumat, rosii, marar, sare, ardei.

Ingrediente:

• 6-8 oua fierte tari
• 400 g somon afumat
• 6-8 rosii
• marar tocat
• sare
• 2 ardei rosii

Mod de preparare:

Decojiti ouale, taiati sferturi si asezati-le pe un platou. Curatati pestele de piele, taiati felii subtiri si asortati cu felii de oua, rosii si ardei.

Asezati pe platou felii subtiri de bagheta.

Presarati sare peste legume si oua, decorati cu marar tocat si serviti langa vin alb.

Pofta buna!