Oua cu ceapa verde
PrinteazaO reteta simpla de oua cu ceapa verde din: oua, branza, ceapa, unt, patrunjel si sare.
- 5 ouă
- 300 g brânză
- 3 legături ceapă
- 50 g unt
- 1 legătură pătrunjel
- sare
Mod de preparare:
Se taie mărunt ceapa şi se amestecă bine cu branza făramiţată şi pătrunjelul tocat fin. Se împarte pasta obţinută în cinci părţi egale ce se pun pe rând la făcut, într-o tigaie cu ulei încins. Se adaugă unt, sare şi se înăbuşă cu o lingură dc apă. Se sparge deasupra un ou şi sc lasă pe foc până ce albuşul va acoperi gălbenuşul.
Poftă bună!
Incoming search terms:
- oua cu ceapa verde