Orez cu lămâie

În bucatarie de bucataras 23 November 2011
Printeaza

Se călesc coaja rasă de la 1 lămâie, 1/2 linguriţă seminţe de muştar şi 3 păstăi de cardamom zdrobite într-un pic de ulei, până îşi eliberează aromele.

Se adaugă 1 cană mare de orez basmati şi se amestecă, apoi 2 căni mari de apă şi 1 linguriţă de sare. Se fierbe până ce apa este absorbită, apoi se adaugă zeama de lămâie.

Orez cu lămâie

Orez cu lămâie

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.