Orez cu migdale si miere

Orez cu migdale si miere din: orez, miere, migdale.

Ingrediente:

• 500 g orez
• 150 g miere
• 150 g migdale (sau nuci)

Mod de prieparare:

Se lasă orezul în apă timp de cel puţin două ore, după care se spală şi se scurge bine. Se pune la fiert în apă reece cu puţină sare.

Când bobul s-a înmuiat, se scurge de apă şşi se pune într-o cratiţă încălzită, la foc mic. Se adaugă mierea diluată în puţină apă şi migdalele (nucile) uşor prăjite în unt.

Se amestecă uşor pentru omogenizare.

Pofta buna!