Orez brun cu ciuperci din: orez brun, supa de ciuperci, bacon, ulei de masline, praz, ceapa, usturoi, chiuperci, cimbru, salvie, fasole, branza, parmezan, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 1 1/4 cani orez brun 2 1/4 cana supa de ciuperci 6 felii de bacon 1 1/2 linguri de ulei de masline 2 fire de praz, felii subtiri 1/2 […]
Orez cu ciuperci, mazare si ardei gras
PrinteazaOrez cu ciuperci, mazare si ardei gras din: ciuperci, ardei gras, mazare, orez, ulei, sare.
Poate te intereseaza si Orez cu sos roşu şi dovlecei
Ingrediente:
- o conserva mica de ciuperci
- un ardei gras rosu
- 100 g mazare
- 150 g orez
- 2 linguri ulei
- sare
Mod de preparare:
Ciupercile trecute sub un jet de apă si bine scurse se pun în cratiţa încinsă fără ulei.
Se lasă aproximativ 10 minute să se evapore apa pe care o lasă, după care se pune uleiul şi se adaugă ardeiul gras spălat, curăţat de seminţe şi tăiat cubuleţe.
Se adaugă orezul, se lasă aproximativ 5 minute amestecând continuu şi se toarnă apă sau supă, de 3 ori cantitatea de orez.
Se adaugă si mazărea, se presară sare si se lasă la fiert 25 de minute.
Orez cu ciuperci, mazare si ardei gras
Pofta buna!
poate iti place si:
Orez brun cu ciuperci
Carne cu ciuperci si orez
Carne cu ciuperci si orez din: carne de vita, orez, ciuperci, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne fiartă de vită 2 pahare orez 1 kg ciuperci 1 ceapă sare piper Mod de preparare: Carnea, tăiată bucăţi potrivite, se pune la prăjit într-un vas cu ulei. Când carnea s-a mmenit bine pe toate părţile, se […]
Pofta buna!