Omleta la cuptor cu branza si verdeata

Omleta la cuptor cu branza si verdeata din: ouă, brânză telemea, unt, verdeaţă.

Ingrediente:

• 20 ouă
• 170 g brânză telemea
• 100 g unt
• 1 legătură verdeaţă

Mod de preparare:

Se bat ouăle cu puţină sare şi se toarnă în tava bine unsă şi încălzită. Se presară apoi brânza rasă şi se dă totul la cuptor. Când se serveşte, se presară verdeaţă tăiată mărunt.

Pofta buna!