Chifle cu somon si omleta de Jamie Oliver: oua, lamaie, chives, smantana, somon afumat, chifle, sare, piper. Ingrediente: oua 1 lamaie taiata in 4 chives tocate marunt 140ml smantana 8 felii somon afumat, 20g unt 4 chifle piper sare Mod de preparare: Bate ouale cu sare si piper. Pune chiflele taiate in doua la […]
Omletă cu verdeaţă si roşii
PrinteazaOmletă cu verdeaţă si roşii din: rosii cherry, ulei de busuioc, sare, piper, arpagic, patrunjel, lapte, unt, crema de branza si branza de casa.
Ingrediente:
- 400 g rosii cherry
- 2 linguri ulei de busuioc
- sare
- piper
- cate 1/2 legatura arpagic si patrunjel
- 8 oua
- circa 8 linguri lapte
- 2 linguri unt
- 100 g crema de branza
- 200 g branza de casa
Mod de preparare:
Spălaţi roşiile şi tăiaţi-le în jumătate. Amestecaţi într-un castron uleiul de busuioc, sarea şi piperul, adăugaţi roşiile, acoperiţi-le şi lăsaţi-le la frigider. Tocaţi verdeaţa.
Bateţi ouăle cu 4 linguri de lapte, sare şi piper.Topiţi untul în două tigăi mici.
Puneţi în fiecare câte un sfert din ouăle bătute şi prăjiţi-le. Amestecaţi brânza şi restul de lapte, apoi condimentaţi.
Puneţi câte un sfert pe omletele gata pregătite şi aşezaţi roşiile deasupra. Ornaţi totul cu verdeaţă şi rucola.
Omletă cu verdeaţă si roşii
Pofta buna!
Omleta cu albus de ou
Omleta cu albus de ou din: albusuri de ou, ciuperci, sare, piper, praf de usturoi, praf de ceapa, ulei de masline. Ingediente: 2-3 albusuri de ou 100 g ciuperci sare piper praf de usturoi praf de ceapa ulei de masline Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati ulei de masline si ciupercile si gatiti cateva […]
Omleta cu brie
Omleta cu brie din: praz, brie, oua, unt, ceapa, lapte, ciuperci. Ingrediente: 175 g ciuperci, tăiate sferturi 1 fie de praz, tăiat felii 2 linguri ceapă verde, partea verde 100 g Brie, tăiată felii 50 g unt 12 ouă 4 linguri lapte Mod de preparare: Prăjeşte ciupercile în unt, la fel prazul în alt […]