Omleta cu sunca si rosii

Printeaza

Omleta cu sunca si rosii  din: oua, ceapa verde, sunca, rosii, ulei, sare.

Inrgediente:Omleta_cu_sunca_si_rosii

  • 9 oua
  • 3 fire ceapa verde
  • 150 g sunca
  • 2 rosii
  • ulei
  • sare

 

Mod de preparare:

Roşiile se taie şi li se scot seminţele şi miezul, care se pot folosi la altceva.

Pulpa de roşii se taie cubuleţe cât mai mici. Se taie ceapa verde foarte mărunt, iar ouăle se bat bine cu telul sau cu o furculiţă.

Apoi, se adaugă sare şi ceapa.

Intr-o tigaie se încinge uleiul şi se pun ouăle cu ceapa.

Se lasă omleta să se prindă pe margini şi se agită tigaia pentru ca ouăle să se prăjească.

Se presară roşii şi şuncă tăiată mărunt şi se lasă pe foc până ce omleta se rumeneşte frumos.

Omleta cu sunca si rosii

Omleta_cu_sunca_si_rosii

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Reteta zilei: Omleta cu spanac si castravete

Omleta cu spanac si castravete din: oua, sos, spanac, castravete. Ingrediente:  2 oua sos, dupa preferinta 1 mana spanac 1 castravete     Mod de preparare: Ungeți tigaia si adăugați ouălele. Bateti in tigaie. Adăugați castravetele maruntit și amestecați. Incorporati spanac și amestecați. Adăugați sos si amestecati. Serviti omleta calda. Omleta cu spanac si castravete […]

 

Reteta zilei: Omleta cu alge marine

Omleta cu alge marine din: unt, oua, sare, alge marine. Ingrediente: ½ lingurita de unt 3 ouă sare 1 foaie alge marine     Mod de preparare: Bateți ouăle cu un praf de sare. Incalziti untul in tigaie si adaugati oualele batute. Rumeniti 3-4 minute si adaugati alga marina. Rulati omlete si lasati sa se […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.