Omleta cu legume si carnati

Printeaza

Omleta cu legume si carnati din: cimbru, zeama de lamaie, oua, rosii, cartofi, morcovi, pastarnac, mazare, varza, varza de bruxelles, carnati, boie, chilli, ulei de masline.

 

Ingrediente:Omleta_cu_legume_si_carnati

  • 2 linguri cimbru
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2 oua, batute, plus 4 servite
  • 6 rosii
  • 500 g legume rumenite: cartofi, morcovi, sau pastarnac, zdrobite
  • 300 g legume fierte: mazare, varza, varza de bruxelles, zdrobite
  • 400 g carnati, taiati bucati
  • 1/2 lingurita de boia dulce
  • un praf de chilli
  • 3 linguri ulei de masline

 

Mod de preparare:

Incinge grillul la temperatura maximă. Combină, boiaua, şi toate legumele rumenite şi celăfieite, cârnaţii, cimbrul, coaja rasă de lămâie praful de chilli şi oul bătut.

Potriveşte gustul de sare şi piper. Intr-un vas larg încinge 2 linguri de ulei şi prăjeşte amestecul 5 min, până când se rumeneşte, întoarce pe cealalta parte şi prăjeşte încă 5 min.

Intr-un alt vas prăjeşte cele 4 ouă şi dă roşiile a grill 10 min.

Serveşte omleta cu ou prăjit deasupra şi garnitură de roşii coapte la grill.

Omleta cu legume si carnati

Omleta_cu_legume_si_carnati

Pofta buna!

 

 

 

retete

Omleta taraneasca – Reteta pentru diabetici

Omleta taraneasca – Reteta pentru diabetici din: cartofi fierti, ulei, ceapa, sare, carnaciori, oua, lapte, marar. Ingrediente 1 1/2 kg cartofi fierti ulei 1 ceapa sare 4 carnaciori 2-3 oua 4-6 linguri lapte marar   Mod de preparare Cartofii taiati in felii se prajesc usor in uleiul fierbinte, se sareaza si li se adauga ceapa […]

retete

Omleta cu fasole verde si bacon

Omleta cu fasole verde si bacon din: bacon, ulei de masline, ceapa, usturoi, fasole verde, oua, smantana, fulgi de chili, nucsoara, sare, piper, parmezan.   Ingrediente: 7-10 felii bacon 1 lingurita ulei de masline 1/2 ceapa tocata 1 catel usturoi, tocat 1 kg fasole verde, congelata 6 oua 3 linguri smantana 1/2 lingurita fulgi de […]

retete

Omleta cu branza si spanac la air fryer

Omleta cu branza si spanac la air fryer din: ulei, oua, lapte, sare, piper, spanac, ardei gras, branza de capra. timp de preparare 5 minute, timp de gatire 15 minute Air fryer-ul este un aparat electrocasnic popular, conceput pentru a găti alimente într-un mod mai sănătos și mai puțin gras în comparație cu metodele tradiționale de […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.