Omleta cu dovlecel

Omleta cu dovlecel din: oua, dovlecel, ceapa, morcov, ulei, sare de mare, piper.

Ingrediente:

• 10 ouă
• 1 dovlecel
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 2 linguri cu ulei
• sare de mare
• piper

Mod de preparare:

Unge tava cu ulei şi toarnă compoziţia de ouă bătute energic. Adaugă dovlecelul tăiat rondele, morcovul cubuleţe şi ceapa tăiată mărunt. Pune sare şi piper după gust.

Dă la cuptor o jumătate de oră şi serveşte-o caldă, cu sos iute de ardei.

Omleta cu dovlecel

Pofta buna!