Omleta cu dovleac si branza de oaie

Omleta cu dovleac si branza de oaie din, oua, dovleac, branza de oaie.

Ingrediente:

• 5 oua
• dovleac
• o felie branza de oaie

Mod de preparare:

Razi dovleacul pe răzătoarea cu ochiuri mici, razi şi brânza, adaugi ouăle, amesteci, apoi prăjeşti omleta în ulei încins. Când e gata o aşezi pe un pla­tou, o ornezi cu mărar tăiat fin, cu rondele de roşii şi ardei gras.

Poftă bună!