Omleta cu branza si cartofi

 Omleta cu branza si cartofi

Ingrediente:

• 1 cartof mai mare
• 2 ouă
• 2 linguri brânză rasă
• 1 lingură smân­tână
• ulei
• sare
• piper
• condimente

Mod de preparare:

Cureţi cartoful, îl razi şi îl căleşti în 2 linguri ulei, apoi adaugi ouăle bătute cu brânză şi smântână. Potriveşti gustul de sare, piper şi condiment şi rumeneşti omleta pe ambele părţi.

Poftă bună!