Salata de ardei copti cu nuci din: ardei, usturoi, miez de nuca, smantana, lamai, sare, ulei. Ingrediente: 2 kg ardei graşi sau capia 25 g usturoi 50 g miez de nuci 100 ml smântână 2 lămâi 100 ml ulei sare Mod de preparare: Coci ardeii pe plită ori într-o tavă, în cuptorul cald, la […]
Nuci caju cu ardei iute si coriandru
PrinteazaNuci caju cu ardei iute si coriandru din: nuci caju, ulei, seminte de coriandru, siropd e agave, praf de ardei iute, sare.
Ingrediente:
- două ceşti de nuci caju
- un sfert de ceaşcă de untdelemn de măsline
- trei linguri de praf de seminţe de coriandru
- patru linguri de sirop de agave
- două linguriţe de praf de ardei iute
- o linguriţă de sare
Mod de preparare:
Puneţi nucile caju la înmuiat în apă, intre şase şi opt ore. Scurgeţi-le şi clătiţi-le.
Intr-un vas mare, amestecaţi laolaltă toate ingredientele.
Intindeţi nucile pe tăvile deshidratorului.
Deshidrataţi la 43 grade C, timp ce douăzeci şi patru de ore, sau până se ajunge la textura dorită.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de vinete cu nuci si ardei copti
Salata de vinete cu nuci si ardei copti din: vinete, ardei sau gogosari, nuci, ceapa, usturoi, galbenus, sare, piper, cimbru, patrunjel, rosii, ulei. Ingrediente: 3-4 vinete mai mici sau 2 mai mari 3-4 ardei capia sau gogosari 100 g nuci curăţate 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 gălbenuş sare piper cimbru câteva fire de […]
Chiftele cu fulgi de ovaz, nuci si ardei
Chiftele cu fulgi de ovaz, nuci si ardei din: fulgi de ovăz, nuci măcinate, ardei gras roşu, cepe, apa, usutroi, oregano, cimbru, maghiran, sare, ulei, condiment din legume uscate, chifle. Ingrediente: 500 g fulgi de ovăz 150 g nuci măcinate 1 1/2 ardei gras roşu 2 cepe 7 ceşti apă 4-5 căţei de usturoi 1 linguriţă oregano cimbru maghiran sare […]
Pofta buna!