Muşuroi de furnici (desert)

Muşuroi de furnici din: zahar, faina, oua, zahar vanilat, unt, grasime, zahar pudra, lapte, zahar vanilat, fructe proaspete.

Poate te intereseaza si:

• Prajitura cu capsuni si aluat sfaramicios
• Prajitura cu caise si merisoare
• Prajitura cu mere si esenta de vanilie

Ingrediente:

• 160 g zahăr
• 170 g făină
• 8 ouă
• 1 zahăr vanilat

Umplutură:

• 120 g unt
• 250 g grăsime (100%)
• 50 g zahăr pudră
• 500 ml lapte
• 1 zahăr vanilat
• 200 g fructe proaspete (piersici, căpşune, kiwi)

Mod de preparare:

Se prepară blatul de pandişpan din ouă, zahăr şi făină. Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Fiecare dintre ele se bat cu câte o jumătate din cantitatea de zahăr. Se ames­tecă cele 2 compoziţii, după care se încorporează uşor făina.

Se împarte aluatul în două şi se pun bucăţile în 2 tăvi acoperite cu hârtie de copt. Se coc la 200° C, 8 minute. Se taie apoi în bucăţi, care descresc treptat ca mărime, astfel încât să se formeze în final o piramidă.

Se prepară o cremă din lapte cald (este important ca laptele să nu fie chiar fierbinte). Se dizolvă în el untul, grăsimea, zahărul pudră şi zahărul vanilat.  Se amestecă până când se obţine o cremă groasă. Se lasă la frigider, de preferat până a doua zi.

Se amestecă această compoziţie cu un mixer electric, adăugându-se bucă­ţile de fructe. Se ung bucăţile de blat cu amestecul obţinut, în partea de jos aşezându-se cea mai mare bucată, iar în partea de sus cea mai mică, astfel încât să se formeze pi­ramida. Deasupra întregii prăjituri, se presară ciocolata rasă.

Muşuroi de furnici

Poftă bună!

Poate iti place si:

Prajitura carnaval

Prajitura carnaval din: oua, zahar, faina, ulei, sare, vanilie, dovleac, zahar, anason, scortisoara, gelatina. Ingrediente: Blat: 5 ouă 150 g zahăr 150 g făină 30 ml ulei un praf de sare 1 linguriţă esenţă de vanilie Umplutura şi jeleu: 0 farfurie adâncă de cubuleţe de dovleac plăcintar 750 g zahăr 4-5 steluţe de anason 1 […]

Prajitura cu branza dulce si cacao

Prajitura cu branza dulce si cacao din: oua, zahar, ulei, faina, sare, cacao, rom, praf de copt, branza dulce, unt, zahar pudra, vanilie, ciocolata, lapte, fulgi de cocos. Ingrediente: 7 ouă 7 linguri zahăr 5 linguri ulei 10 linguri făină 1 praf de sare 2 linguri cacao 1 fiolă esenţă de rom 1/2 plic praf […]

Prajitura cu mousse de cafea si cacao

Prajitura cu mousse de cafea si cacao din: cacao, zahar brun, apa, unt, lapte batut, vanilie, zahar pudra, faina, praf de copt, oua, lapte, frisca, gelatina, cafea instant, amidon, ciocolata. Ingrediente: Blat: 50 g cacao 150 g zahăr brun 250 ml apă caldă 120 g unt la temperatura camerei 50 g lapte bătut 1 linguriţă […]

Prajitura Flori de mai

Prajitura Flori de mai din: oua, zahar, budinca, faina, lamaie, apa, lapte, zahar vanilinat, faina, oua, ciocolata alba, ulei. Ingrediente: Blat: 3 ouă 150 g zahăr 2 plicuri budincă de zmeură sau căpşuni 4 linguri făină 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 6 linguri apă rece Cremă şi glazură: 500 ml lapte 2 plicuri zahăr […]

Pofta buna!

Incoming search terms:

• prajitura musuroi de furnici
• musuroi de furnici reteta
• tort musuroi de furnici
• reteta musuroi de furnici
• musuroi de furnici prajitura