Muschiulet de porc la gratar
PrinteazaMuschiulet de porc la gratar
Ingrediente:
- 5 muşchiuleti
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curăţăm muşchiuleţii, scoatem vinele şi piperăm. înainte de masă îi punem pe grătar, frigandu-i încet (carnea de porc trebuie bine friptă).
Sărăm şi servim în farfurie fierbinte, cu cartofi prăjiţi, salată de varză roşie sau de ardei copţi.
Dacă muşchiuleţul este prea mare, îl tăiem în două.
Pofta buna!