Muschi de vita cu branza gorgonzola si rozmarin din: muşchi de vită, unt, brânză gorgonzola, cimbru, rozmarin, sare,piper, usturoi, muguri de pin.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-un blender se pun untul, brânza, cimbrul, rozmarinul, usturoiul şi mugurii de pin.
Se mixează bine şi apoi se potriveşte gustul de sare şi piper.
Se presară carnea cu piper pe ambele părţi si se pune pe grătar câte 5 minute dacă se doreşte mediu pregătită.
Se săreză, după gust, şi se aduce la masă cu crema de unt.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pachetele cu spanac și mușchi de vită din: muschi de vita, cartofi, telemea sarata, ou, cascaval, ceapa verde, frunze de spanac, ulei, iaurt, hrean, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 bucăţi mușchi de vită (circa 250 g) 2 carto fi 4 linguri feta sau telemea sărată 1 ou 50 g cașcaval 1 fi r ceapă verde 14-16 […]
Muschi de vita cu salata asortata din: muschi de vita, zahar, zeama de lamaie, usturoi, sos de peste, chilli, coriandru, menta, ceapa rosie, ridichi, fasole verde, castravete, rosii cherry, salata verde. Ingrediente: 300 g muschi de vita Pentru vinegreta: 2 lingurite zahar 2 lamai, zeama 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingura sos de peste 1 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.