Musaca de spanac – usor de preparat

Printeaza

Musaca de spanac: spanac, rosii, oua, telemea, usturoi, ceapa, smantana, mozzarella, unt, pesmet, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Musaca de spanac

  • 1 kg spanac
  • 3 roşii
  • 3 ouă
  • 300 g telemea
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 ceapă
  • 100 g smântână
  • 50 g mozzarella
  • 1 lingură unt
  • 2 linguri pesmet
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Tai ceapa mărunt şi o căleşti în ulei. Adaugi spanacul coărit separat, usturoiul zdrobit, sare, piper.

Fierbi 3 minute pe foc şi o laşi să se răcoreas­că. Incorporezi ouăle bătute şi telemeaua sfărâmată cu furculiţa.

Ungi cu unt un vas yena şi-l tapetezi cu pesmet. Pui în vas un strat de roşii şi spanacul.

Deasupra torni smântână amestecată cu mozzarella.

Pui felii de roşii deasupra şi dai la cup­tor, la foc moderat, 40-45 de minute.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Musaca de dorna

Musaca de cartofi cu spanac

Musaca de cartofi cu spanac din: cartofi, spanac, porumb dulce, usturoi, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g spanac 125 g porumb dulce un căţel de usturoi sare piper ulei de măsline   Mod de preparare: Fierbe cartofii bine de tot, apoi pasează-i ca pentru un piure. Adaugă uleiul de măsline. […]

 

Musaca de spanac

Musaca de spanac (gustoasa)

Musaca de spanac din: spanac, carne tocata de vita, ceapa, oua, usturoi, ulei, supa de legume, unt, pesmet, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 300 g spanac 500 g carne de vită tocată 1 ceapă 2 ouă 2 căţei usturoi 3 linguri ulei 200 ml supă de legume 2 linguri unt 4 linguri pesmet 100 g caşcaval […]

 

 

Musaca_cu_spanac

Musaca cu spanac

Musaca cu spanac din: cartofi, morcovi, spanac, mazare, ceapa, faina, smantana, oua, ulei, patrunjel, sare, piper, unt, sos tomat. Ingrediente: 750 g cartofi 2-3 morcovi 250 g spanac 150 g mazăre 1 ceapă 30 g făină 50 g smântănă 2 ouă 1 lingură ulei 1 legătură pătrunjel sare piper măcinat câte 2 linguri unt si […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.