Musaca aromata din: cartofi, unt, ceapa, mazare, carne, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 100 g unt 100 ml lapte 450 g carne tocată o ceapă 250 g mazăre conservată 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert, se pasează, se amestecă cu unt şi lapte şi se potriveşte […]
Musaca de cartofi cu soia si cimbru
PrinteazaMusaca de cartofi cu soia si cimbru din: cartofi, granule de soia, ceapa, ulei, suc de rosii, sare, piper, cimbru.
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 100 g granule soia
- 2 cepe
- 8 linguri cu ulei
- 2-3 linguri cu suc de rosii
- sare
- piper
- cimbru
Mod de preparare:
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Dupa ce au fiert, se scot si se lasa sa se raceasca, apoi se curata si se taie rondele.
Se fierb granulele de soia conform instructiunilor de pe ambalaj. Se pun la incins intr-o tigaie 4-5 linguri de ulei, dupa care se adauga ceapa tocata marunt, sucul de rosii, soia scursa de apa, sarea si cimbrul.
Se unge o tava cu ulei, se pune un strat de felii de cartofi, apoi soia calita si, la final, un alt strat de cartofi.
Se amesteca, o lingura de faina cu 200 ml de apa, restul de ulei si putina sare si se toarna peste cartofi.
Se rpesara putin cimbru si se baga la cuptor timp de 15-20 de minute.
Musaca de cartofi cu soia si cimbru
Pofta buna!
poate iti place si:
Musaca cu ardei capia si vinete
Musaca cu ardei capia si vinete din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, mozzarella, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 3 roşii 2 bucăţi usturoi mozzarella caşcaval sare şi piper busuioc verde ulei de măsline ardei capia copţi Mod de preparare: Dovleceii şi vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii. Intr-o tavă […]
Pofta buna!