Mancare de conopida cu piept de pui

 Mancare de conopida cu piept de pui

Ingrediente:

• 1 piept de pui
• 1 conopidă
• 1 lin­guriţă făină
• 100 g bulion
• 2 roşii
• 1 legătură pătrun­jel
• ulei

Mod de preparare:

Speli pieptul de pui, îl tai bucăţi şi-l pui să fiarbă înăouşit în apă cu uleiul. Când carnea e bine fiartă, adaugi conopida spălată şi des­făcută în bucheţele.

In acest timp opăreşti roşiile, le tai mărunt şi le adaugi în mâncare împreună cu bulionul, făina şi verdeaţa tocată, după ce conopida a fiert. Mai dai într-un clocot şi mâncarea e gata!

Mâncare de conopida cu piept de pui

Poftă bună!