Minipizza floare

Minipizza floare din: branza dulce, rosii cherry, oua, smantana, patrunjel, faina, lapte, ou, praf de copt, ulei si sare.

Ingrediente:

•  200 g branza dulce
• 300 g rosii cherry
• 2 oua
• 2 linguri cu smantana
• 1 legatura de patrunjel

pentru blat:

• 125 g branza dulce
• 250 g faina
• 4 linguri cu lapte
• 1 ou
• 1 pliculet cu praf de copt
• 4 linguri cu ulei
• 1 lingurita cu sare

Mod de preparare:

Zdrobeşte brânza şi amestec-o uşor cu smântână şi ouăle bătute. Presară un praf de sare şi lasă la rece. Separat, amestecă brânza, ouăle, laptele şi uleiul. încorporează făina proaspăt cernută şi amestecată cu sarea şi praful de copt.

Imparte aluatul astfel obţinut în patru bucăţi, întinde fiecare bucată în formă rotundă şi repartizează în mijloc amestecul de brânză. Din loc în loc, ridică aluatul aşa încât să obţii o floare. Pune câteva roşioare şi frunze de pătrunjel. Aşază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coace-le circa 35-40 de minute

Minipizza floare

Pofta buna!