Minipizza cu tomate si mozzarella

Minipizza cu tomate si mozzarella din: pastă de tomate, ulei de măsline, rosii, chifle din făină integrală,mozzarella, sare, piper, busuioc proaspăt.

Ingrediente:

• linguri pastă de tomate
•  2-3 linguri ulei de măsline
•  o roşie medie
•  3 chifle din făină integrală
•  200 g mozzarella
•  sare
•  piper
•  busuioc proaspăt

Mod de preparare:

Se încinge cuptorul la 180°C. Se unge tava cuptoru­lui cu puţin ulei. Se amestecă pasta de tomate cu uleiul si roşia tocată mărunt.

Chiflele se taie pe jumătate şi se ung cu compoziţia de roşii. Se presară cu sare şi piper, după gust, apoi se aşază mozzarejja tăiată cubuleţe.

Se dau la cuptor 10-15 mi­nute, apoi se scot şi se servesc cu busuioc proaspăt.

Minipizza cu tomate si mozzarella

Pofta buna!