Miez de pepene galben in cupa de pepene rosu

Miez de pepene galben in cupa de pepene rosu

Ingrediente:

• 1 pepene galben de aproximativ 1 kg
• 100 g zahar
• 1 lamaie
• 1 pepene rosu mai mic
• 1 plic gelatina pentru inchegat

Mod de preparare:

Cureti pepenele galben de coaja si de seminte si dai miezul pe razatoare cu ochiuri mari. Dintr-o cana din zeama pe care si-l lasa pepenele, zahar, zeama de lamaie si gelatina prepari cu compozitie pe care o adaugi peste pepenele ras, amesteci si dai la frigider.

Tai din pepenele rosu, de la un capat si de la altul 2 cupe pe care le umpli cu amestecul de pepene galben si le dai la frigider pentru 20 de minute.

Miez de pepene galben in cupa de pepene rosu

Poftă bună!