Mere invelite

 Mere invelite

Amesteci 400 g făină cu 250 g margarină. Faci apoi un amestec din zeama unei lămâi mici, 1 linguriţă de sare şi 70 ml apă pe care-l adaugi peste făină şi frămânţi bine alua­tul, apoi îl laşi o oră să se odihnească, între timp, decojeşti merele, le scoţi seminţele şi le dai pentru 3-5 minute la cuptorul încins.

După o oră, împărţi alu­atul în atâtea bucăţi câte mere ai. Intinzi câte o foaie din fiecare bucată de aluat şi înveleşti fiecare măr, apoi le dai din nou la cuptor.

Poftă bună!