Mere in aluat cu bere din: bere, lapte, oua, portocala, zahar, unt, ulei, sare, faina, mere. Ingrediente: 150 ml bere blondă 150 ml lapte 2 ouă 1 portocală 5 linguri zahăr 50 g unt 2 linguri ulei 1 praf de sare faină, cât cuprinde 4 mere Mod de preparare: Combini laptele cu berea, adaugi […]
Mere in aluat de lapte
PrinteazaMere in aluat din: mere, ou, lapte, ulei, sare, zahar, faina, sare.
- 4 mere mari
- 1 ou
- 1 ceasca de lapte
- 1 ceasca de ulei
- sare
- zahar
- 4 linguri cu faina
- un praf de sare
Mod de preparare:
Se curăţă merele de coajă şi de seminţe, se taie felii groase, se trec prin aluat de clătite făcut mai vârtos.
Se sparge oul, se pune faina, se pune un praf de sare şi se amestecă omogen, se subţiază cu lapte.
Se trec feliile de măr prin aluat şi se lasă să se prăjească în ulei fierbinte. Se scot şi se pudrează cu zahăr farin cât sunt calde.
Se servesc calde şi reci.
Pofta buna!
poate iti place si:
Mere in aluat cu bere
Pofta buna!