Mere in aluat cu zahar pudra

Printeaza

Mere in aluat cu zahar pudra din: caimac, margarina, faina, mere, zahar, scortisoara, ou, faina, sare, zahar pudra cu aroma de vanilie.

Ingrediente:Mere_in_aluat_cu_zahar_pudra

  • 1 cescuta (de 50 ml) caimac
  • 100 g margarina
  • faina cat cuprinde
  • 6 mere mijlocii
  • 6 lingurite zahar
  • scortisoara
  • 1 ou pentru uns
  • faina pentru planseta
  • 1 lingura margarina pentru taca
  • sare
  • 2-3 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie

 

Mod de preparare:

Pentru aluat, amesteci 1 lingură de margarină cu un praf de sare, caimacul şi făină cât cuprinde pentru un aluat potrivit de tare. Frămânţi puţin aluatul, îl acoperi şi îl laşi să se odih¬nească 30 de minute, la rece.

Intinzi o foaie groasă de 5 mm. Tai pătrate suficient de mari ca să poţi îmbrăca un măr. Aşezi câte un măr pe fiecare pătrat şi umpli golul din mijloc cu margarină, zahăr şi scorţişoară, îmbraci merele petrecând colţurile pătratelor.

Ungi cu ou bătut aluatul şi le aşezi într-o tavă unsă. Introduci merele în cuptor, la foc mijlociu, pentru 40 de minute. Cât sunt fierbinţi, le ungi din nou cu ou. Când s-au răcit, le presari cu zahăr pudră cu aromă de vanilie.

Mere in aluat cu zahar pudra

Mere_in_aluat_cu_zahar_pudra

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.